Venez découvrir la richesse de la gastronomie guinéenne lors du Salon de la gastronomie guinéenne : Kouri-Lâ le samedi 19 avril, de 17h30 à 19h, au Quarante, Laval, place du village.

Salon de la gastronomie guinéenne : Kouri-Lâ

Samedi 19 avril I 17h30 - 19h

Le Quarante, Laval - place du village

Des spécialités de toutes les régions de Guinée, préparées par des Guinéens de Laval : mafé boeuf-arachide ou poulet- sauce tomate, salades, boulettes de poisson, mini burgers africains, beignets épicés, poulet rôti aux bananes plantain, jus de fleurs d’hibiscus...

Un voyage à travers la richesse et la diversité de la gastronomie guinéenne, commenté, plat par plat, pour faire découvrir aux cuisiniers amateurs lavallois de nouvelles recettes et saveurs...

Les différents plats, préparés par Nessta Touré, Nessta Diaby, Aicha Mbo, Fatoumata Sylla, Ahmadou Diaby et bien d'autres, seront offerts en petites portions aux visiteurs, pour goûter, dans la limite des quantités disponibles.

Ambiance musicale conçue par Made Up Production.

(* Dans la cuisine)

Entrée libre

Consulter tout le programme ici